常见的人造甜味剂,用于测量游泳池中的小便量-找出多少!

一组科学家开发了一种新方法,可以确定谨慎添加到游泳池中的尿液量。

发表在《环境科学与技术快报》(Environmental Science and Technology Letters)杂志上的一篇论文中描述的这项新技术利用了一种人造甜味剂,这种甜味剂通常可以在苏打水和烘焙食品等加工食品中找到。

这种被称为乙酰磺胺酸钾(ACE)的甜味剂被广泛食用,化学稳定并且不能被人体加工,这意味着它会直接通过消化道进入消费者的尿液。

“人造甜味剂通常具有独特的特性:它们高度稳定,被公众广泛消费,不会被人体代谢,只能从人类废物中进入环境。”该大学的研究生Lindsay Blackstock说。艾伯塔省研究中心的首席研究员,研究的主要作者“这使人造甜味剂成为人类废物对环境水体影响的有效指标。”

研究人员使用ACE作为指标,开发了一种快速,高通量的分析技术,以测试从加拿大两个城市的31个活跃使用的游泳池和热水浴池中采集的250多个水样。研究人员还使用新的分析技术测试了90多个清洁自来水样品中ACE的浓度。

研究人员发现,游泳池和热水浴缸中ACE的浓度比自来水中的浓度高出570倍,每升水的浓度范围为30至7110纳克。根据水中的ACE浓度,研究人员估计,一个110,000加仑的游泳池里的尿液超过7加仑。一个游泳池约占奥林匹克大小的游泳池的三分之一,可容纳约22万加仑,尿液将近20加仑。

大多数人承认他们在游泳池里小便。这些人争辩说水池中的氯可以清洁尿液。但是,小便中的某些化学物质,包括尿素,氨,氨基酸和肌酐,可能会与氯发生反应而产生消毒副产物。这些副产物,例如三氯胺,可能会引起眼睛刺激和呼吸问题。

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