茶，咖啡可降低中风风险

2009年2月19日-喝茶和喝咖啡的人中风的几率可能更低。

这是根据今天在美国卒中协会2009年国际卒中大会上在圣地亚哥发表的两项研究得出的。

这些研究只是观察性的-参与者没有被分配去喝茶，咖啡或不去喝那些饮料-因此研究结果并不能证明茶或咖啡可以预防中风。尽管如此，在研究的饮茶者和咖啡饮用者中，与同龄人相比，中风很少见。

这是每个研究的快速浏览。

茶叶研究：加州大学洛杉矶分校（UCLA）的研究人员汇总了10项涉及茶的与血块相关的中风的研究数据。

关键发现：无论哪个国家的人每天喝三杯茶，无论是绿茶还是红茶，中风的发生率都降低了21％。

咖啡研究：加州大学洛杉矶分校和南加州大学的科学家审查了来自近9,400名40岁以上美国成年人的国家健康调查数据。

参与者报告了他们典型的每日咖啡消费量，以及医生是否曾经告诉过他们中风。5％的人报告了中风。

关键发现：喝杯咖啡的人喝的越多，他们报告被诊断出患有中风的可能性就越小。例如，在每天喝一到两杯咖啡的人中，有5％的人有中风病史，而每天喝三到五杯的人中有3.5％的人有中风病史，而说每天喝三到五杯的人中有3％每天喝六杯或更多杯咖啡。

本周早些时候，发表在《循环》杂志上的一项研究将喝咖啡与女性中风风险降低联系起来。该研究也是观察性的，因此没有表明咖啡是降低中风风险的唯一重要因素。

如果您想降低中风风险，则可能需要与医生合作尝试以下策略：