苏打水,罐装茶会侵蚀牙釉质

2004年6月11日-新的研究表明,软饮料,尤其是浅色饮料和罐装冰茶似乎“积极地”伤害牙齿。

清单包括许多不同的苏打水-可乐,百事可乐,山露水,胡椒博士,雪碧,加拿大干姜汁汽水和罐装冰茶,特别是亚利桑那冰茶,在实验室研究中都腐蚀了牙釉质。此外,马里兰大学巴尔的摩牙科学院的研究人员J. Anthony von Fraunhofer,MSc,PhD表示,饮食和普通饮食对牙釉质的不良影响相同。

非可乐饮料(例如姜汁,山露和雪碧)对牙釉质特别有害。他在报告中写道,冲泡红茶,生啤酒,咖啡和水的影响很小。它出现在新一期的《普通牙科》中。

其他研究指出,软饮料是儿童蛀牙和肥胖症的原因。冯·弗劳恩霍夫(von Fraunhofer)写道,这是一个巨大的问题,因为据报道,美国普通人每天喝大约16盎司的软饮料-每年约53加仑。

他写道,虽然软饮料中的糖至少部分归因于蛀牙,但其他因素也在起作用。某些饮料的酸度也起作用。如果口腔酸度增加-如果它经常发生-这种化学反应会在更大程度上伤害牙齿。他解释说,随着时间的流逝,结果是蛀牙。

在这项初步研究中,冯·弗劳恩霍夫(von Fraunhofer)研究了各种碳酸软饮料(普通和饮食版本)对牙釉质的影响。

他将20颗健康的牙齿(全部出于正畸或牙周原因而取出)暴露于各种软饮料(包括罐装冰茶)中达14天。

结果:冯·弗劳恩霍夫(von Fraunhofer)报告说,像雪碧,山露和亚利桑那冰茶这样的软饮料对牙釉质特别有害。自来水,生啤酒,冲泡的红茶和黑咖啡对牙釉质的损害均最小。

特别:

非可乐汽水造成的伤害是可乐,百事可乐和胡椒博士等深色饮料的2至5倍。罐装冰茶造成的牙釉质损害是泡制茶或咖啡的30倍。非可乐饮料对牙齿珐琅质的伤害最多是水的180倍。啤酒是经过测试的最安全的软饮料。

他写道,与可乐和百事可乐等普通可乐软饮料相比,非可乐饮料所含的风味添加剂在侵蚀牙齿时“更具侵略性”。

预防蛀牙的最佳方法是少喝软饮料。同样,在软饮料之间留出更多的时间,喝后用清水漱口,或刷牙也将有所帮助。

消息来源:冯·弗劳恩霍夫(J. General Dentistry),2004年7月/八月。

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