“鬼胡椒”在人的食道烧伤

2016年10月18日，星期二（健康日新闻）-据医生报道，一名旧金山男子参加了一场涉及超热“鬼椒”的饮食比赛，结果食道上有一个洞。

这位47岁的男子在吃了鬼椒或“ bhut jolokia”后出现在医院的急诊室。幽灵椒是已知最热的辣椒之一，强度是哈瓦那辣椒的两倍以上。 Ann Arens博士。

她在旧金山大学的急诊医学系工作。

医生在最近发表在《急诊医学杂志》上的报告中说，这名男子进入急诊室时“剧烈的腹部和胸部疼痛，是在吃了鬼胡椒后猛烈呕吐和呕吐。”

CT扫描和胸部X线检查显示出食道一部分周围有空气，“这暗示着自发性食管穿孔，”阿伦斯小组说。

医生补充说：“患者已被插管，并立即被送往手术室，据悉他的食道撕裂了2.5厘米[1英寸]。”在泪液周围发现了液体和“食物残渣”。

吃胡椒的选手的最终结果是：医生说，他还需要再喂食管13天，而且23天也没有出院。

Arens小组表示，据他们所知，这是首例与鬼胡椒摄入有关的报道病例。他们补充说，食管自发性破裂虽然很少见，但却非常危险，“死亡率很高”。

“该案是对可能危及生命的外科急症的重要提醒，最初被解释为吃大量辛辣饭后感到不适，”阿伦斯小组说。