耶鲁研究表明,瘦素马刺身体从燃烧碳水化合物转向脂肪

为了使人脑随能量供应食物时,食物稀缺,哺乳动物进化了从燃烧碳水化合物转化为燃烧脂肪的能力,以保护否则将被代谢和转化为葡萄糖的骨骼肌。科学家长期以来,仅仅通过胰岛素的一滴滴水来煽动到脂肪代谢的过渡。但是一项新的研究已经鉴定了瘦素 - 一种由脂肪细胞制成的激素 - 作为这一基本生物过程中的关键介质。

由Gerald I. Shulman,医学教授和分子生理学领导的耶鲁学习,在饥饿期间,从喂食到禁食状态转变时,在饥饿期间检查了大鼠脂肪和碳水化合物代谢的速率。研究小组的分析产生了对瘦素生物学的新见解。

在饥饿期间,舒尔曼说,血浆瘦素水平落下,激活促进脂肪分解的途径,并将这种临界转变从葡萄糖转变为脂肪代谢。研究人员发现,虽然发生胰岛素也会发生胰岛素,但瘦素也需要降低这种过程。

“我们在能量维护方面对瘦素的新作用,以及在饥饿期间对大脑的维持营养供应,”舒尔曼说。“这种瘦素介导的葡萄糖 - 脂肪酸循环可能对饥荒期间的存活方式进化地是重要的。”

出版物:Rachel J.Perry等,“瘦素介导葡萄糖 - 脂肪酸循环,以维持葡萄糖稳态,在饥饿中,”2018年细胞; DOI:10.1016 / J.Cell.2017.12.001

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