健康教育网一项新的小鼠研究显示，2015年2月18日，星期三（健康日新闻）-大麻“ munchies”（那些随锅使用而产生的食物渴望）似乎是由通常抑制食欲的大脑神经元所驱动。
研究人员2月18日在《自然》杂志上报道说，称为“大麻素”的Pot化合物似乎可以通过影响一组称为促视神经色素皮质激素（POMC）神经元的神经细胞来增强人体控制食欲的能力。
研究人员说，这些神经元通常通过释放α-黑素细胞刺激激素或α-MSH来抑制食欲。这种激素使人感到饱腹和饱腹。他们已经吃饱了，不需要再吃了。
耶鲁大学医学院耶鲁医学院神经生物学教授，细胞信号和新陈代谢的神经生物学教授塔马斯·霍瓦斯博士说，但是大麻素会导致POMC神经元反向发挥作用，反而会促进促进饥饿的激素释放。 。
“我们发现，正常情况下，当这些神经元被激活时，例如在饭后，它们会释放一种已知会传播饱腹感的化学物质，”霍瓦斯说。“但是当您将这些细胞暴露于大麻中时，它们会开始释放另一种称为阿片鸦片内啡肽的化学物质，从而导致食欲增加。”
霍瓦斯将锅对POMC神经元的作用比喻为“踩下汽车的刹车并加速”。
霍尔瓦斯说，这项发现令人震惊，因为研究人员推测大麻会通过关闭与食欲抑制有关的大脑回路而引起这种不安。
相反，他们发现锅实际上刺激了这些回路，并通过释放刺激食欲的激素来驱使它们与通常的目的背道而驰。
他说：“我们惊讶地发现，我们认为负责饮食的神经元突然被激活并促进了饥饿，”“它愚弄了大脑的中央供食系统。”
研究人员通过将实验小鼠暴露于旨在激活受大麻素影响的相同受体的特定化学物质中而做出了这一发现。然后，他们跟踪了POMC神经元的反应，研究了它们释放的电信号，并使用电子显微镜确定了这些信号释放的激素。
尽管科学家指出，涉及动物的研究通常无法在人类中提供相似的结果，但霍瓦斯（Horvath）预计这种锅也会以同样的方式影响人类的食欲。
他说：“该机制非常简单原始，很可能适用于人类。”
尽管如此，作者们还是承认与锅有关的饮食很复杂，值得进一步探索。
Horvath说，癌症患者可以从这项研究中受益，因为许多人经常难以吃得足够健康。由于癌症本身或化学疗法和放射疗法，他们往往会食欲不振。
“如果您向他们提供食物，他们就会感到恶心。在那种情况下，这些神经元似乎传播出极大的饱腹感。”“如果您可以用大麻素翻转它并增加食欲，那将对这些患者的结果产生巨大的影响。”
Horvath说，POMC神经元在大麻的影响下释放的β-内啡肽激素也可能有助于解释人们为什么从锅中变高。他补充说，如果是这样的话，那么小点心可能与锅子的陶醉效果密不可分。
