小孩不理会食物金字塔

零钱可能会有所帮助

在这项发表在《美国饮食学会杂志》上的研究中,研究人员通过研究了近7,000名2至8岁儿童的食物日记,来衡量其对美国农业部食物指南建议的遵守情况。

该指南将食物分为几个组和子组,并建议随着儿童年龄的增长和他们日常卡路里需求的增加,各组的食物数量。建议如下:2-3年4-8岁(男孩)4-8岁(女孩)日总卡路里1,0001,4001,200谷物(盎司/天)3.05.04.0全谷物1.52.52.0其他谷物1.52.52.0蔬菜(杯/天)1.01.51.5深绿色(杯/周)1.51.51.5深黄色(杯) /周)0.51.01.0淀粉(杯/周)1.52.52.5其他(杯/周)4.04.54.5水果(杯/周)1.01.51.0牛奶(份/天)2.02.02.0肉和豆类(盎司/天) 2.04.03.0

推荐金额

研究人员说,许多食物类别(包括全谷类,总蔬菜,深黄色蔬菜,淀粉类蔬菜,总水果以及肉类和豆类)中,遵循这些建议的比例随着男孩和女孩年龄的增长而显着降低。

他们还说,结果表明,年龄较大的儿童食用的水果和蔬菜的量即使增加很小,也会大大改善他们的饮食。

此外,用深绿色和深黄色蔬菜代替淀粉类蔬菜,用全谷物代替精制蔬菜将显着改善两个年龄段的饮食。

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