“西方”饮食不能使人衰老

4月17日,星期三(健康日新闻)-一项新的英国研究提供了进一步的证据,表明从长远来看,吃所谓的“西方”饮食可能对您没有好处。

食用这种饮食的人(包括油炸和甜食,加工肉和红肉,精制谷物和高脂乳制品)的过早死亡风险增加。研究人员说,那些确实做到了老年的人到那里时不太可能身体健康。

这项研究包括了英国近3,800名男性和1,600名女性,平均年龄为51岁,并于1985年至2009年进行了追踪。到那时候结束时,73%的参与者经历了正常的衰老,4%的人们经历了理想的衰老,这被定义为没有慢性病,在身体和心理能力测试中得分很高。

这项研究发表在《美国日报》 5月号上,该研究表明,在随访期间,有13%的参与者发生了非致命性心血管事件,其中3%死于与心脏相关的原因,而7%死于其他原因。医学。

法国蒙彼利埃的生物医学和公共卫生研究机构INSERM的首席研究员Tasnime Akbaraly在一份新闻稿中说,那些吃西餐的人不太可能出现理想的衰老。

“我们证明遵循特定的饮食建议...可能有助于减少不健康衰老的风险,而避免使用西式食品实际上可以提高老年人摆脱慢性病和保持高机能的可能性,” Akbaraly在期刊新闻稿中说。

Akbaraly补充说:“更好地理解提供疾病预防的特定健康行为与使个人迈向理想衰老的行为之间的区别,可能有助于改善公共卫生预防措施。”

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