饮食上如何预防肺癌?预防肺癌吃什么?

近些年来,肿瘤的发病率呈上升趋势,而肺癌的发病率和死亡率在所有的肿瘤中是很高的,这与环境的变化和生活节奏的加快不无关系。这使得肺癌的预防尤为重要。肺癌是常见的肺原发性恶性肿瘤,绝大多数肺癌起源于支气管黏膜上皮,故亦称支气管肺癌。肺癌在早期并没有什么特殊症状,仅为一般呼吸系统疾病所共有的症状,如咳嗽、痰血、低热、胸痛、气闷等,很容易忽略。如何预防肺癌?

1、饮食方面。肺为“娇脏”,怕风寒。因此,营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。在中医方面,可以适当多进食一些补益肺气的一些食品,如山药、大枣、阿胶等。

肺癌肺部健康身体器官

2、注意开窗通风。有了空调和暖气,很多人都愿意呆在室内,不想出来,更别提开窗透气了。事实上,这是不对的。即使是天气寒冷,每天也应开窗通风15—30分钟,让每天滋生在房间的细菌散发,空气更加清新。

3、远离油烟。50岁以上的女性肺癌患者往往有较长的烹饪史,烹饪以煎、炸为主。我国女性肺癌比例高,与厨房油烟不无关系。食用油在高温下氧化分解,易产生一系列有毒化学物质,其中的苯并芘、挥发性亚硝酸胺、杂环胺类化合物等物质是已知的致癌物。因此,预防肺癌还应做到两点:在厨房里安装一台质量和性能好的排烟机,尽量少做煎烹炒炸的食物。

4、戒烟。肺癌主要是环境因素造成的疾病,其中吸烟是重要的致窟因素,因而控制与禁止吸烟,首先要着眼于减少吸烟者在人群中的比例,尤其是限制青少年吸烟。对肺癌的预防有积极高义。

5、职业防护。对暴露于致癌化合物中的工作人员,必需采取各种切实有效的劳动防护措施,避免或减少与致癌因子的接触。

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