不爽？吃你的鱼

鱼和亚麻籽

根据有力的证据表明，鱼类中的omega-3脂肪有助于预防心血管疾病，美国心脏协会建议每周至少食用两份脂肪鱼。

一项进行了一些最初的关于脂肪的心理研究的研究人员说，omega-3水平也能影响情绪障碍的证据尚无定论，但仍在增长。

美国国家酒精滥用和酒精中毒研究所的精神病医生约瑟夫·希伯伦（Joseph Hibbeln）表示：“很明显，ω-3脂肪酸对您的心脏有益。“但是有待观察它们对你的思想有多好。这是一个新兴的公共卫生问题，但我们尚不知道答案。

在鲑鱼，沙丁鱼和鲭鱼等高脂鱼类中发现了两种类型的omega-3脂肪酸-二十碳五烯酸或EPA，以及二十二碳六烯酸或DHA。在诸如亚麻籽，大豆油，核桃和低芥酸菜子油等植物性食品中发现了第三种omega-3，α-亚麻酸或ALA。

康克林说，低水平的ALA与更高的冲动水平特别相关，冲动的形式更极端，表现为注意力缺陷多动障碍（ADHD）。

她说：“这些是没有多动症的正常人。”“他们的冲动没有临床意义，但是比研究中的其他冲动更高。”

Conklin补充说，研究中血液中EPA和DHA含量低的人比其他人更有可能报告轻度至中度抑郁症的症状。

她告诉WebMD：“显然，需要更大的研究来了解行为与这些脂肪之间的关系。”“但是按照美国健康协会的建议，每周吃两顿鱼粉，人们可能会保护自己的心脏和心理健康。”

大多数人都不够

哈佛大学精神病学教授安德鲁·斯托尔医学博士撰写了《 Omega-3连接》一书，他说大多数美国人发现很难通过单独食用的食物获得足够的Omega-3脂肪酸。

他指出，典型的日本饮食所含的omega-3脂肪是典型的美国饮食的10倍之多。

他建议成年人服用高质量的鱼油胶囊以增加其omega-3的含量，并减少食用含omega-6脂肪的食物，例如玉米，花生和大豆油中油炸的食物。

他说：“在这个国家很难获得足够的omega-3。”“在日本，食用富含欧米伽3的食物只是文化的一部分，但事实并非如此。”